周荫强教授现任全球信息系统协会主席（全球信息系统协会，成立于1994年，是当前全球信息系统领域最顶级的学术专业组织，现有来自近100个国家和地区全球会员5000多名）。他于2019年3月加入宁波诺丁汉大学担任副校长（科研）和李达三信息系统及运营管理首席教授。在加入宁波诺丁汉大学之前，他曾在香港大学任职二十年。期间，他担任了多个管理职位，包括商学院院长和经济及工商管理学院副院长。在学术界，他于2015年至2017年间任信息系统协会（AIS ）学术领导学院创始院长以及2006年信息系统协会香港分会的创始主席。他在2005至2007年间担任华人信息系统协会会长。 他曾两次担任信息系统协会理事会成员：于2000年至2003年间担任代表亚太地区的理事会成员，又于2006年至2008年担任协会副主席。
周荫强教授以研究信息系统的应用、电子商务而闻名，他目前的研究领域涵盖：（1）企业如何在电子商务及社交媒体盛行的年代做得更好；（2）在电子商务环境及大数据年代中，企业如何做好信息安全管理；（3）利用大数据科技，助力企业发展更有效的商业运营模式。他研究的行业领域包括医疗行业、小型企业等诸多行业领域。 多年来，周荫强教授和世界各地的研究团队合作。 截至2020年3月，他的著作引用量在谷歌学术上逾20,000次，在商业研究领域位列亚洲最高引用量之一。他还在十多家国际学术期刊担任编辑委员，目前是信息与管理学术期刊《Information and Management》的主编，该期刊有近50年历史，是学术界公认的信息系统领域五大学术期刊之一。
在香港信息科技业界，香港计算机学会于2007年颁授周荫强教授为资深会员（Fellow），2008年至2011年期间委任其为副会长，2017年再次任命其为副会长。2013年至2017年，他担任香港信息科技专业认证局的认证委员会主席；2017年5月，被任命为董事会主席。香港信息科技专业认证局是香港唯一的信息科技专业认证机构。此外，周荫强亦应邀担任许多亚太区大型学术会议的首席演讲嘉宾，分享其见解及研究成果。 卓越的学术成就和社会贡献使周教授得到了多项任命和奖项的认可。2010年3月周荫强教授获中华人民共和国教育部长江学者讲座教授，2014年2月在香港大学获任命Padma and Hari Harilela战略信息管理教授。2014年9月在浙江大学获聘求是讲座教授，2017年9月在宁波诺丁汉大学担任李达三首席教授。他于2013年12月获颁发信息系统协会院士称号——每年在全球信息系统学科中不超过六名学者能获得此称号。他还应邀担任英国伦敦国王学院消费者与组织数据分析研究中心国际咨询委员会成员、台湾中正大学金融科技与数字治理研究中心国际咨询委员会成员以及大连理工大学管理与经济学部的国际咨询委员会成员。