机械工程是当代制造工业发展的重要基石。宁诺理工学院的机械工程学科拥有高质量的教学水平，助力工业技术创新，培养助力新质生产力发展的人才。其中，先进制造中心的负责人李灏楠教授带领团队自主研发了“桌面五轴机床”，该创新成果克服了传统机床体积大、费用高等挑战，成功实现商业化，并持续在商业应用中更新迭代。在此过程中，机械工程相关的学生参与其中，课堂授课与实验、实践相得益彰，有效提升了学生专业技能与实际应用能力。

计算机科学与工程学科建设是推动行业数字化转型和智能化升级的核心力量。理工学院的计算机科学与工程学科注重跨学科融合，聚焦人工智能与计算机科学的前沿研究和应用探索。在学生培养层面，理工学院除了培养学生掌握扎实的理论基础和实践能力外，还积极培养学生应对计算机科学技术快速变化发展的能力和信心。在科技成果转化方面，人工智能与优化研究团队为港口研发的高效车辆调配系统，成功实现了降本增效，这一成果充分展现了理工学院在该学科的突出贡献。

化学工程学科是推动绿色化学工艺与可持续技术革新的关键力量。理工学院深入探索该学科，致力于培养学生具备在能源、石油和天然气以及环境服务领域工作的专业素质，并拥有解决实际工程问题的能力和服务社会的责任感。依托宁诺浙江省一流学科优势，学生在传热、传质和流体力学等工程科学基础的学习中，掌握了设计化工生产流程的核心技能，能够将绿色化学理念应用于能源、环保材料及化工生产的优化改进中。该学科的建设，为培养专业人才提供了系统的教育体系。